Жареные в сметане свежие лесные грибы
Категория: блюда из грибов. Тихая охота Ингредиенты для грибов в сметане 1 порция Приготовление. К оглавлению. Монастырская кухня: грибной бульон с расстегаями, кулеш Блинчики с грибами, картофелем и луком Маринованные сыроежки Заготовка постных полуфабрикатов Монастырская кухня: рисовые тефтели с ржаными хлебцами.
Грибы промойте и очистите. Отварите в подсоленной воде за 30 минут. Ещё раз промойте, остудите и нарежьте небольшими или средними кусочками. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
Это очень быстрый способ приготовления жареных лесных грибов в сметане. Он отлично подойдет к любому гарниру или к мясу. Грибы со сметаной порадуют всю семью превосходным вкусом и ароматом. Для жарки по этому рецепту подойдут любые лесные съедобные грибы.
